Funzionali ed eleganti, gli igloo di design sono il trend di questa stagione invernale per molti ristoranti negli Stati Uniti, ma anche nel vecchio continente (in primis Londra). I ristoratori che desiderano accogliere i loro clienti all’aperto anche nella stagione fredda stanno optando per questa geniale soluzione.
Temperatura ottimale ed atmosfera originale e romantica sono i punti forti di chi decide di optare per un igloo di design.
credits: innaturale
I primi esempi di igloo nei ristoranti risalgono al 2017, ma il vero e proprio boom si è avuto a fine 2018 grazie ad Instagram o meglio ad influencer che hanno postato foto di romantiche cene vista Tower Bridge o Shard (il grattacielo più alto d’Europa) all’aperto ma all’interno di un igloo di vetro riscaldato che consente di godersi il pasto caldo e lo spettacolo senza rischio influenza.
L’idea di queste strutture temporanee non era nata per la ristorazione, ma come serra temporanea per i giardini delle villette. In occasione di un evento gastronomico, l’azienda produttrice -Garden Igloo- ha fornito degli igloo per un ristorante.
La grande risonanza mediatica ha fatto schizzare le richieste da parte di locali e l’azienda ha dovuto adeguarsi alla nuova funzione degli igloo.
credits: londra da vivere
Non solo.Grazie agli igloo di design, le prenotazioni dei ristoranti sono triplicate. E’ cambiato anche il servizio, dal momento che i camerieri devono non solo servire ma aprire ogni volta una forte zip per entrare nell’igloo di vetro.
Che ne pensate di quest’originale idea?
Se avete anche voi nel vostro ristorante uno spazio esterno e volete sfruttarlo anche di inverno e aumentare il fatturato , contattateci subito per scoprire le nostre coperture LASP dal design innovativo e personalizzate. Troveremo la soluzione perfetta alle vostre esigenze!
Fonte: Follow Style Passion – Gli igloo di design per cenare fuori anche d’inverno
